Главa I ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О РЫБАХ

      Собираясь на рыбную ловлю, каждый рыболов задает себе ряд вопросов: куда поехать, какую взять снасть, какой воспользоваться насадкой? На водоеме возникают дополнительные вопросы: где ловить Ч на глубине или у берега; в тиховодье или на течении; со дна, поверху или в полводы и т. д.?
      Все эти вопросы существенны. Ведь от правильного их решения зависит успех ловли. Но найти такое решение не всегда просто. Изучение литературы может оказать лишь частичную помощь, так как поведение рыб в разных водоемах зависит от меняющихся условий среды.
      Решающим моментом является непосредственное изучение водоема и обитающих в нем рыб. При этом могут быть использованы беседы с местными рыболовами, но главное, конечно, личные наблюдения.
      Вот почему рыболов должен иметь общее представление о том, как влияет среда на поведение рыб, на их питание; ему необходимо разбираться в вопросах общей биологии и располагать элементарными сведениями о строении и работе отдельных органов рыб.
      В настоящей главе освещаются некоторые вопросы общей биологии рыб, имеющие прямое отношение к спортивной ловле. В основу изложения положены данные специальной ихтиологической литературы, а также личные наблюдения автора.

1. Строение тела рыб и их движение

     Вода во много раз плотнее воздуха, и передвигаться в ней не так-то легко. И вот постепенно, в течение многих поколений, у рыб появились специальные приспособления, облегчающие движение, выработались особые приемы, позволяющие плавать легко и стремительно.
      Раньше считали, что рыбы плавают исключительно с помощью плавников, ведь не зря их назвали плавниками. Сейчас же установлено, что большинство рыб двигается вперед, волнообразно изгибая тело. Некоторую помощь в этом оказывает им хвостовой плавник, остальные плавники помогают только поворачиваться и управлять движением. Если рыбы плывут быстро, то обычно прижимают плавники к туловищу, а у пеламиды, например, они и вовсе убираются в особое углубление.
      Облегчает движение и смазка Ч слизь, которой покрыто тело рыб.
      Быстрее всего плавают морские рыбы, обитающие в толще воды. У них торпедовидная, обтекаемая форма тела, заостренная голова, хорошо развитый хвост.
      Признанный чемпион по скоростному плаванию Ч меч-рыба. Ее скорость более 100 км/час. Хорошие пловцы акулы Ч они могут проплыть 30Ч40 км/час. Быстро плавают скумбрия и кефаль.
      Стремительна наша пресноводная хищница Ч щука. Затаившись где-нибудь в камышах или за топляком, она стоит неподвижно, еле пошевеливая плавниками. Но вот щука заметила рыбку. Быстрый бросок, и ничего не подозревавшая жертва уже бьется в зубах хищницы. Достигнуть одним молниеносным броском добычу щуке позволяет вытянутое стреловидное тело. А мгновенно развернуться помогают сильные, выдвинутые к хвосту плавники.
      Вытянутая веретенообразная форма, тела и у речных рыб, держащихся на течении,Чфорели, усача, жереха. Это позволяет им легко преодолевать быстрины и плавать, долго не утомляясь. К длительным миграциям приспособлены лосось, белорыбица, нельма.
      А вот у рыб, обитающих в тиховодье,Чкарпа, карася, лещаЧтело сжатое с боков. Такая форма облегчает им движение среди водных растении и помогает поворачиваться в вертикальной плоскости.
      У рыб, живущих вблизи дна, тело сплющено сверху вниз. Это позволяет им опираться на дно большой поверхностью.
      Таковы камбалы. Они часто лежат на дне и подчас даже зарываются в грунт. Плавают камбалы, изгибая тело и плавники в вертикальной плоскости. Плоское брюхо у бычка, налима, сома.
      Иногда рыбы приспосабливаются к пассивному движению. Например, листовидную форму имеют личинки угря. Она облегчает их перенос течением с мест нереста угря, расположенных в Саргассовом море, к местам постоянного обитания в водоемах Европы.
      В отдельных случаях, когда рыбы не перемещаются, часть туловища вместе с хвостом превращается в орган прикрепления (морской конек).

2. Дыхание

     Большинство рыб дышит растворенным в воде кислородом. Основным органом дыхания являются жабры. Они состоят из жаберных дуг с множеством лепестков. К жаберным дугам поступает отработанная кровь,Ч здесь она отдает в воду углекислоту и обогащается кислородом.
      Для нормального дыхания к жабрам все время должна поступать свежая вода. Когда рыба плывет, вода входит в рот, омывает жабры и выходит через жаберные щели. Когда рыба стоит, она все время открывает и закрывает рот, приподнимает и опускает жаберные крышки, засасывая свежую и выталкивая старую воду.
      Чтобы лучше использовать содержащийся в воде кислород, жабры имеют огромную поверхность. Например, у окуня поверхность жабр почти в 30 раз больше поверхности его тела.
      Форма и величина поверхности жабр, а также строение жаберных щелей зависят от образа жизни рыб. У пелагических рыб, т. е. у рыб, живущих в толще воды, большой рот и широкие жаберные щели; это способствует лучшему проникновению в жабры свежей воды.
      У рыб, постоянно живущих на дне, жаберные щели маленькие, Ч ведь иначе жабры засорились бы песком и илом. При таком строении щелей вода в жабрах обновляется плохо, поэтому у донных рыб имеются приспособления для принудительного обмена полы.
      Например, угорь при вдохе раздувает щеки и засасывает воду через рот, при выдохе он закрывает рот и, сжимая щеки, выталкивает воду через жаберные щели. У камбалы есть особая жаберная перепонка, выталкивающая воду, как поршень. Еще своеобразнее дышит скат. У него в верхней части головы имеется отверстие, снабженное клапаном. При вдохе клапан открывается и вода свободно проходит через отверстие, поступая к жабрам; при выдохе клапан захлопывается и вода выходит через жаберные щели.
      Большинство миног, ближайших родственников рыб, ведут паразитический образ жизни. Они присасываются к рыбам ротовой воронкой. В это время свежая вода не может поступать к жабрам через рот, и она входит и выходит у миног через семь жаберных щелей.
      Наверное, многие замечали, что при недостатке кислорода в аквариуме рыбы поднимаются на поверхность и начинают захватывать атмосферный воздух. Но дышать атмосферным воздухом в течение долгого времени невозможно, поэтому некоторые рыбы приспособились дышать другими органами.
      Карп, карась, линь часто обитают в прудах с затхлой, водой, одних жабр для дыхания им не хватает, и они дышат также поверхностью кожи. Карась и угорь в корзине с сырой травой в холодное время могут жить более 12 часов.
      У некоторых рыб в дыхании принимает участие кишечник.
      Вьюн Ч небольшая рыбка, населяющая многие заболоченные водоемы, может дышать и жабрами, и поверхностью кожи, и с помощью кишечника. А пересохнет водоем Ч он впадет в спячку, что еще более снизит потребность организма в кислороде. В сильную засуху, когда в воде становится совсем мало кислорода, вьюны зарываются в ил. На поверхности ила часто образуется такая плотная корка, что по ней можно ехать на телеге. Но вьюны не погибают и после дождей вновь перебираются в воду.
      У некоторых рыб для дыхания атмосферным воздухом образовались особые органы.
      На Дальнем Востоке водится рыба змееголов, названная так из-за формы головы, которая похожа на змеиную. Это хищная рыба, достигающая 7 кг веса. Живет она в илистых затонах и мелководных озерах, сообщающихся с Амуром. Летом здесь мало кислорода. Но змееголову, это не страшно. У него над жабрами есть полость, богатая кровеносными сосудами. Когда дышать в воде становится трудно, змееголов захватывает ртом воздух и перегоняет его в наджаберный орган. Там и происходит обогащение крови кислородом.
      Индийскую рыбу анабас не зря называют сухопутным путешественником. На суше во влажном воздухе анабас: может жить несколько суток. Его перевозят без воды в корзинах или глиняных сосудах. Для дыхания он пользуется лабиринтовым аппаратом, расположенным рядом с жабрами. Проходя через извилистый лабиринт, проглоченный воздух отдает в кровь анабаса кислород.
      Тропические рыбыЧмакропод, бойцовые, гурами,Ч обитающие в пересыхающих водоемах, а иногда и в канавах на рисовых полях, тоже пользуются для воздушного дыхания лабиринтовым аппаратом. Эти рыбы, так же как и анабас, настолько приспособились к воздушному дыханию, что если прекратить им доступ воздуха к поверхности воды, то они через несколько часов погибнут.
      Рыбы используют для дыхания и плавательный пузырь. Это резервуар для сбережения кислорода про запас. Возьмем хищных рыб. В погоне за добычей им приходится развивать огромную скорость. Кислорода в это время расходуется очень много, и жабры с работой не справляются. Тогда-то эти рыбы и используют кислород из плавательного пузыря.
      В соответствии со строением дыхательных органов рыбы по-разному относятся к количеству растворенного и воде кислорода. Одни рыбы нуждаются в очень высоком содержании его в воде Ч лосось, сиг, форель, судак; другие менее требовательны Ч плотва, окунь, щука; третьи удовлетворяются совершенно ничтожным количеством кислорода Ч карась, линь. Существует как бы определенный для каждого вида рыб порог содержания кислорода в воде, ниже которого особи данного вида становятся вялыми, почти не перемещаются, плохо питаются и в конце концов погибают.
      Кислород поступает в иоду из атмосферы и выделяется водными растениями, причем последние, с одной стороны, выделяют его под действием света, а с другой Ч поглощают в темноте и расходуют при гниении. Поэтому положительная роль растений в кислородном режиме заметна только в период их роста, т. е. летом. Из атмосферного воздуха вода обогащается кислородом круглосуточно. Интенсивность растворения кислорода зависит от температуры воды, величины водной поверхности, соприкасающейся с воздухом, и перемешивания различных слоев воды. Чем ниже температура, чем больше величина водной поверхности и интенсивнее перемешивание, тем лучше кислород растворяется в воде. Следовательно, летом понижение температуры и сильные ветры способствуют улучшению самочувствия рыб, особенно в водоемах с недостаточным содержанием кислорода.
      Кислород медленно проникает из одного водного слоя в другой, и его в поверхностных слоях всегда больше, чем около дна. Это одна из причин слабого развития жизни и отсутствия скопления рыб летом на глубинах, особенно в непроточных водоемах.
     В озерах есть участки с большей или меньшей концентрацией кислорода. Например, ветер, дующий с берега, угоняет верхние, богатые кислородом, слои воды, а на их место поступает мало насыщенная кислородом глубинная вода. Таким образом, у затишного берега создается более бедная по содержанию кислорода зона, и рыба, при прочих равных условиях, предпочитает держаться у прибойного берега. Характерным примером служит поведение в Ладожском озере кислородолюбивого хариуса, который подходит к берегу главным образом при устойчивом ветре, дующем с озера.
      Дожди по-разному могут сказаться на поведении рыб. С одной стороны, дождевые капли насыщены кислородом и, попадая в водоем, повышают его общее содержание в воде; с другой стороны Ч капли дождя несут, как правило, положительный заряд. А, как известно, положительно заряженные частички действуют на живые организмы, в том числе и на рыб, угнетающе. Значит, сказать заранее, улучшится ли клев после дождя, Ч трудно. Это будет зависеть от того, насколько был велик дефицит кислорода в водоеме, как обилен был дождь, и где он выпалЧв верховьях реки или непосредственно на месте ловли. Обычно дожди, выпадающие в верховьях: рек, неблагоприятно сказываются на клеве в нижнем течении Ч кислород в пути расходуется, а положительный заряд частичек воды сохраняется.
      Кислородный режим резко ухудшается в непроточных водоемах зимой, когда ледовый покров препятствует доступу воздуха к воде. Особенно это ощутимо в неглубоких, сильно заросших водоемах с илистым или торфянистым дном, где запас кислорода расходуется на окисление различных органических остатков. В зимний период зоны с неодинаковым содержанием кислорода встречаются в озерах еще чаще, чем летом.
      Более богаты кислородом участки с каменистым или песчаным дном, у выхода ключевых вод, у впадения ручьев и речек. Эти места обычно и выбирает рыба для зимних стоянок.
      В некоторых озерах, водохранилищах, особенно суровые зимы, содержание кислорода в воде настолько падает, что наступает массовая гибель рыбыЧтак называемые заморы.
      В реках, особенно быстротекущих, ни летом, ни зимой резкого естественного недостатка кислорода не наблюдается. Однако в реках, засоряемых отходами лесосплава и загрязняемых промышленными сточными водами, этот недостаток бывает так велик, что требовательные к кислороду рыбы совершенно исчезают.

продолжение ("Органы чувств. Зрение") >>>

печатается по изданию В.Б.Сабунаев "Спортивная ловля рыбы", 1973г.