ОТРЯД СКВАТИНООБРАЗНЫЕ (SQUATINIFORMES)
СЕМЕЙСТВО СКВАТИНОВЫЕ, ИЛИ РАШПЛЕВЫЕ, ИЛИ МОРСКИЕ АНГЕЛЫ (SQUATINIDAE)
Принадлежащие к этому семейству акулы имеют широкое уплощенное тело и тупое округленное рыло с ноздревыми усиками. Грудные плавники у них сильно увеличены, что, по-видимому, послужило основанием для присвоения этим рыбам их странного названия Ч морские ангелы. По внешнему виду скватиновые акулы очень сходны со скатами, но жаберные щели у них расположены по бокам тела, как и у всех других акул. Признаки, сближающие морских ангелов со скатообразными,Ч уплощенное тело, расширяющиеся в передней части грудные плавники, отставленные кзади спинные плавники Ч никак не свидетельствуют о близком родстве этих рыб. Они представляют собой независимо возникшие приспособления к сходному образу жизни на дне моря. С точки зрения анатомии, морские ангелы Ч самые настоящие акулы. Об этом же говорят и особенности их плавания: как и все акулы, они передвигаются с помощью колебательных движений хвоста.
Единственный в этом семействе род Squatina содержит 11 видов, которые встречаются в умеренно теплых и субтропических водах всех океанов. Самый крупный из них Ч европейский морской ангел (S. squatina), обитающий в Средиземном море и у Атлантического побережья Европы, достигает в длину 2,4 м и массы 72 кг. Все скватиновые акулы ведут донный образ жизни, предпочитая малые глубины и нередко зарываясь в песок. Впрочем, американский морской ангел (S. dumeril) был пойман однажды на глубине, превышающей 1200 м.
Пищу скватиновых акул составляют мелкие донные рыбы (камбалы, барабульки) и беспозвоночные (морские ежи, моллюски, крабы). Все виды морских ангелов принадлежат к числу яйцеживородящих акул. Европейский морской ангел, например, приносит в летнее время до 25 акулят, имеющих длину около 30 см (рис. 27).
Промысловое значение скватиновых акул невелико.
НАДОТРЯД СКАТЫ (ВАТОМОВРНА)
В отличие от акул скаты характеризуются тем, что жаберные отверстия у них полностью расположены на брюшной стороне тела, а не на его боках. Их туловище сильно уплощено, и край грудных плавников срастается с боками тела и головы. Глазное яблоко у скатов сверху приращено к орбите, чего никогда не бывает у акул. Мигательная перепонка всегда отсутствует. Анального плавника нет.
Зубы у скатов шипообразной формы или сильно уплощены и закруглены. Ни у одного из них нет острых, лезвиевидных зубов, столь характерных для многих акул.
Как правило, у скатов брызгальца развиты значительно лучше, чем у акул, что связано с их большой ролью в процессе дыхания. Именно через брызгальца лежащие на дне скаты набирают воду в жаберную полость. Только скаты-рогачи, живущие в толще воды, подобно акулам, захватывают воду ртом. В соответствии с этим они имеют заметно редуцированные брызгальца.
Длина различных скатов колеблется от нескольких сантиметров до 6Ч7 м, а масса наиболее крупных представителей группы может достигать почти 2,5 т. Большая часть скатов ведет донную жизнь, лишь немногие виды Ч пелагические.
Размножаются они, откладывая на дно заключенные в капсулу яйца или принося живых детенышей.
Пищу скатов составляют самые разнообразные животные, от планктона и донных беспозвоночных до рыб.
Скаты очень широко распространены во всех морях и океанах. Они встречаются как в холодных водах Арктики и Антарктики, так и на прибрежных мелководьях тропических морей в очень широком диапазоне температур Ч от 1,5 до 30 С. Сильно варьирует также глубина обитания скатов.
Многие скаты живут у самого берега на глубине менее метра, но известны и глубоководные виды, обитающие на глубине 2500Ч2700 м. В этой группе есть и такие рыбы, которые заходят в пресную воду пли даже живут в ней постоянно.
Надотряд скатов насчитывает 16 семейств, в которых объединяется около 50 родов с 300Ч340 видами. Характерные виды скатов показаны на табл 2.
ОТРЯД ПИЛОРЫЛООБРАЗНЫЕ (PRISTIFORMES)
СЕМЕЙСТВО ПИЛОРЫЛЫЕ СКАТЫ, ИЛИ РЫБЫ-ПИЛЫ (PRISTIDAE)
К этому семейству относится лишь один род, заключающий семь видов. Они отличаются от других скатов сильно удлиненным рылом, которое имеет форму вытянутой плоской лопасти, усаженной по бокам большими зубовидными выростами. Эти выросты расположены в один ряд с каждой стороны рыла и придают ему сходство с двусторонней пилой. По общему облику скаты-пилорылы в большей степени напоминают акул, чем других скатов.
Хвостовая часть тела у них почти не обособлена внешне от туловищной, а у некоторых видов имеется хвостовой плавник, состоящий из двух лопастей. В то же время тело скатов-пилорылов уплощено, жаберные отверстия целиком лежат на нижней поверхности головы, а края грудных плавников сращены с головой на уровне рта. Все эти признаки, а также отсутствие усиков на рыле отличают этих скатов от сходных по внешнему виду пилоносных акул (Pristiophoridae).
Скаты-пилорылы распространены в тропических и субтропических водах всех океанов. Они обитают в придонных слоях воды, преимущественно на мелководьях. Обыкновенный пилорыл, или пила-рыба (Pristispectinatus), например, встречается у берегов Атлантического океана, в Средиземном море, у побережья Тихого и Индийского океанов. Он достигает в длину 4,8 м, а возможно и больше.
Имеются сообщения о поимке рыб длиной до 6 м. Экземпляр длиной 4,2 м имел массу 315 кг, а наибольшая зафиксированная масса составила почти 2400 кг (длина этой рыбы не была указана).
Пилорыл размножается путем яйцеживорождения, причем самка приносит 15Ч20 детенышей.
У эмбрионов, находящихся в чреве матери, рыло мягкое, а зубья УпилыФ полностью скрыты под кожей до самого рождения.
Этот вид, как и другие представители семейства, встречается лишь в прибрежной полосе, часто на глубине настолько малой, что спинные плавники ската выступают на поверхность. У берегов Америки пилорыл совершает сезонные миграции из южных районов в северные летом и в обратном направлении осенью. Он встречается не только в морской, но и в солоноватой и даже пресной воде. Этот вид заходит иногда в реки, поднимаясь высоко против течения (другие виды, например австралийский пилорыл Ч Pristis leichhardti, постоянно живут в реках).
Пищу пилорылов составляют главным образом различные мелкие животные, живущие в грунте. Для выкапывания их из ила пилорылы используют свою пилу, употребляемую в этом случае в качестве лопаты и грабель. Иногда наблюдали также, как они, ворвавшись в стаю мелких рыб (сардина, кефаль), действовали пилой, как саблей, поражая свою добычу, а затем заглатывая ее на дне.
Скаты-пилорылы имеют небольшое хозяйственное значение. Мясо их довольно грубое, но вполне съедобное. Опасности для человека они не представляют.
ОТРЯД РОХЛЕОБРАЗНЫЕ (RHI NOBATIFORMES)
Рохлеобразные скаты по ряду признаков напоминают акул, однако жаберные отверстия у них расположены на нижней поверхности тела. К отряду относятся два семейства Ч акулохвостые скаты и рохлевые, или гитарные.
СЕМЕЙСТВО АКУЛОХВОСТЫЕ СКАТЫ (RHYNCHOBATIDAE)
Относящиеся сюда скаты по форме тела занимают как бы промежуточное положение между типичными акулами и скатами. Тело у них уплощено, но хвостовая его часть почти не обособлена внешне от туловищной. Рыло удлиненное, грудные плавники в задней части не прикреплены к телу, а первый спинной плавник расположен над брюшными плавниками. Все они имеют двухлопастный хвостовой плавник с заостренными концами, очень похожий на хвостовой плавник акул.
К семейству относятся всего два рода с несколькими видами, распространенными в тропических водах у берегов Африки, Азии и Австралии.
Акулохвостый скат (Rhynchobatus djiddensis), область распространения которого охватывает тепловодные районы Индийского и западной части Тихого океана (от Южной Африки до юго-восточной части Японского моря), достигает в длину 3 м и массы 225 кг. Основную пищу его составляют донные беспозвоночные. Размножение происходит путем яйцеживорождения.
Этот скат имеет некоторое промысловое значение, и в Индии, например, его охотно употребляют в пищу как в свежем, так и в засоленном виде.
СЕМЕЙСТВО ГИТАРНЫЕ, ИЛИ РОХЛЕВЫЕ, СКАТЫ (RHINOBATIDAE)
Относящиеся к этому семейству скаты по форме тела имеют определенное сходство со струнным музыкальным инструментом. В Англии и США их называют рыба-гитара, в Австралии Ч акула-банджо, во Франции Ч морская скрипка.
Гитарные скаты очень близки к акулохвостым скатам, но отличаются от них отсутствием двухлопастного хвостового плавника и отставленными кзади спинными плавниками. Это семейство насчитывает 7 родов и около 40 видов. Рохлевые скаты обитают в тропической зоне у берегов всех океанов и заходят иногда в опресненные эстуарии.
Гитарные скаты проводят свою жизнь, медленно плавая у дна или лежа на песчаном или илистом грунте, в который они могут частично закапываться. Они настолько малоактивны, что позволяют даже схватить себя за хвост руками. Во время плавания эти акулы (подобно акулохвостым скатам или скатам-пилорылам) используют в качестве движителя хвост, а не грудные плавники, как это делают другие скаты. Их пища состоит из мелких рыб, ракообразных, моллюсков и прочих донных животных, которых они разгрызают своими закругленными небольшими зубами. У берегов Индии гитарные скаты попадаются стаями и приносят некоторый вред устричным банкам. Они имеют небольшое значение в местном промысле некоторых стран, например в Индии, Китае, Перу и в ряде других районов.
У атлантических берегов Америки довольно обычен пятнистый гитарный скат (Rhinobatos lengitinosus), достигающий в длину около 75 см. Как и другие гитарные скаты, он принадлежит к яйцеживородящим видам, и самка приносит 6 детенышей за один помет. Пятнистый скат встречается на глубине от 0,3 до 18 м.
В Индийском и Тихом океанах встречается скат Шлегеля (Rhinobatos schlegeli), иногда попадающийся и в южной части Японского моря, у берегов Кореи и Японии. Он достигает в длину 87 см и имеет некоторое промысловое значение, так как мясо его считается деликатесным, а плавники очень ценятся для приготовления супа. Этот вид населяет и прибрежные воды. Самка приносит до десятка детенышей.
ОТРЯД СКАТООБРАЗНЫЕ, ИЛИ РОМБОТЕЛЫЕ СКАТЫ (RAJIFORMES)
Ромботелые скаты характеризуются сильно уплощенным ромбовидным туловищем, наличием своеобразных выростов на тазовых хрящах и следов жаберных складок в брызгальцах. Хвостовых игл (шипов) нет. Отряд заключает три семейства (Rajidae, Arhynchobatidae и Anacanthobatidae).
СЕМЕЙСТВО СКАТОВЫЕ, ИЛИ РОМБОВЫЕ, СКАТЫ (RAJIDAE)
Семейство ромбовых скатов заключает 8 родов и более 100 видов. Они характеризуются широким диском, имеющим более или менее ромбовидную форму и обычно покрытым крупными шипами и небольшими шипиками. Грудные плавники доходят до рыла или сливаются впереди него. Спинных плавников, как правило, два. Хвостовой плавник редуцирован до маленькой перепончатой складки, а у взрослых иногда вовсе отсутствует. Многие виды имеют рудиментарные электрические органы по бокам хвоста.
Для ромбовых скатов типична чрезвычайно сильная индивидуальная возрастная и половая изменчивость. Молодые особи заметно отличаются от взрослых пропорциями тела, степенью шиповатости, строением зубов и другими особенностями. Самки обычно значительно крупнее самцов и имеют более широкий диск с более развитыми шипами.
Эти скаты широко распространены в морях и океанах. Они особенно характерны для холодноводных (есть в Арктике и Антарктике) и умеренно тепловодных районов, но встречаются и в тропической полосе, где обычно обитают на значительной глубине. Большая часть видов этого семейства принадлежит к числу обитателей прибрежных мелководий, но имеются и глубоководные формы, особенно характерные для родов Вагthyraja и Rreviraja. Семь видов известны, в частности, с глубины более 2000 м.
Ромбовые скаты не достигают особенно крупных размеров. Максимальная длина различных видов находится, как правило, в пределах от 35 до 180 см. Правда, наиболее крупный из европейских скатов Ч гладкий скат (Rajabatis) Ч может достигать в длину 2,5 м и в ширину более 1,5 м при массе 60Ч74 кг.
Вce представители этого семейства размножаются, откладывая на дно яйца, заключенные в роговую капсулу. Такая капсула окрашена в темно-каштановый, коричневый или черный цвет, имеет четырехугольную форму и снабжена по углам трубчатыми отростками, которые у некоторых видов сильно удлинены. С помощью этих отростков капсула прикрепляется ко дну. Как показали наблюдения в аквариуме, самка обычно откладывает яйца парами с перерывом в 1Ч5 дней, и общий период размножения может быть очень длительным. Он продолжается иногда несколько месяцев подряд. Общее число отложенных капсул, по-видимому, сильно варьирует у разных видов, составляя от 40 до 50 и более. Инкубация яиц длится от 4 до 14 месяцев.
Ромбовые скаты принадлежат к числу донных рыб. Встревоженные, они обычно еще сильнее прижимаются к грунту, причем окраска их, как и у камбал, может меняться в зависимости от цвета поверхности, на которой они лежат. Излюбленное место обитания этих рыб Ч гладкое песчаное или ракушечное дно. Днем скаты, как правило, малоактивны и спокойно лежат на дне, иногда закапываясь в грунт настолько, что на поверхности остаются только глаза, брызгальца и часть спины. При зарывании они используют грудные плавники, для того чтобы набрасывать песок себе наспину.
В то же время эти скаты нередко поднимаются в толщу воды, преследуя добычу, и иногда даже наблюдаются у поверхности. Во время плавания они машут грудными плавниками, как крыльями, и в случае необходимости могут передвигаться довольно быстро.
Охотясь за плавающей добычей, скаты не могут схватить ее в результате прямой атаки, так как ротовое отверстие у них расположено на нижней стороне головы. В этом случае они сначала наплывают на свою жертву сверху, а затем прижимают ко дну и заглатывают.
Ромбовые скаты обычны в наших северных водах. В морях, омывающих северное побережье Советского Союза, встречаются 7 видов этого семейства, в наших дальневосточных морях Ч около 10 видов, в Черном море Ч 1 вид.
Встречающийся в Черном море скат морская лисица (Raja clavata) принадлежит к числу видов, широко распространенных у берегов Европы и Северной Африки (от Канарских островов до Норвегии). Вдоль средней линии тела у него расположен ряд из 24Ч32 крупных шипов. У этого вида самки достигают в длину 125 см, а самцы Ч 70Ч85 см. Морская лисица держится обычно на небольшой глубине, но опускается иногда довольно глубоко. В Черном море этот скат встречается до глубины 100 м. Пищу этого вида составляют рыба и десятиногие раки, а также донные моллюски. Размножение происходит в летнее время, причем самка откладывает несколько десятков яиц, развитие которых длится 4,5Ч5,5 месяца. Вылупившаяся молодь имеет длину 12Ч13 см и ширину до 8 см.
Хозяйственное значение ромбовых скатов в наших водах незначительно, но в Северном море он составляет некоторый прилов в траловом рыболовстве.
В Баренцевом и Белом морях довольно обычен звездчатый скат (Raja radiata), принадлежащий к числу холодолюбивых видов семейства. Его длина достигает 100 см, но в наших водах не встречаются особи крупнее 60 см. Область распространения звездчатого ската охватывает всю северную часть Атлантического океана. Он встречается на глубине от нескольких метров до 900 м и предпочитает песчаные или илистые грунты и температуру несколько выше, чем 0С. Звездчатый скат размножается в продолжение всего года, но обычно откладывает яйца в феврале Ч июне. Лицевые капсулы у этого вида небольшие (длина их не превышает 68 мм), и трубчатые отростки на их углах имеют разную длину: с одной стороны имеется пара длинных рогов, с другой Ч короткие выросты. Вышедшие из капсул молодые скаты имеют длину около 10 см. Звездчатый скат Ч хищная рыба, разыскивающая пищу на дне и в придонных слоях воды с помощью обоняния. Его пища состоит из рыб (мойва, песчанка, треска, пикша, камбала и т. п.), а также различных ракообразных. Этого ската добывают при траловом промысле, но в Баренцевом море существенного значения как объект рыболовства он не имеет.
СЕМЕЙСТВО НИТЕРЫЛЫЕ СКАТЫ (A NACA NTHOBAT I DAE)
Представители этого семейства, заключающего два рода и три вида, близки к ромбовым скатам, но легко отличаются от них формой рыла, конец которого вытянут в длинную тонкую нить. На теле у них нет шипов, а спинные плавники полностью отсутствуют. Это редкие и малоизученные рыбы, обитающие у атлантических берегов Америки и Южной Африки на глубинах, превышающих, вероятно, 300 м. Их образ жизни совершенно не известен.
Мексиканский нитерылый скат (Springeria folirostris) известен только из Мексиканского залива, где на глубине 330Ч460 м было добыто всего около десятка неполовозрелых особей. Наибольший из них имел длину 62 см. У этого вида рыло перед нитевидным удлинением расширено и уплощено, образуя своеобразную листовидную структуру.
ОТРЯД ХВОСТОКОЛООБРАЗНЫЕ (DASYATIFORMES)
Хвостоколообразные скаты имеют округлый, овальный или ромбовидный диск, ширина которого часто превышает длину. Выростов на тазовых хрящах нет, брызгальца не несут следов жаберных складок. У многих представителей этой группы имеются хвостовые иглы.
В отряде хвостоколообразных 8 семейств: Dasyatidae, Urolophidae, Potamotrygonidae, Gymnuridae, Myliobatidae, Rhinopteridae, Mobulidae и Hexatrygonidae.
СЕМЕЙСТВО ХВОСТОКОЛОВЫЕ, ИЛИ СКАТЫ-ХВОСТОКОЛЫ (DASYATIDAE)
У скатов-хвостоколов грудные плавники сливаются друг с другом впереди головы. Хвостовая часть тела у них хорошо обособлена от туловища. Диск очень широкий, хвост обычно тонкий и остроконечный. Как правило, он значительно длиннее диска, но у некоторых видов укорочен и утолщен. Кожа у хвостоколов гладкая, шипики на ней никогда не бывают многочисленными.
Свое название скаты-хвостоколы получили в связи с тем, что верхняя поверхность хвоста вооружена у них одной или несколькими длинными кинжаловидными иглами. Иглы уплощены с боков, покрыты по краям грубыми зазубринами и очень остры у конца. Длина иглы у крупных скатов может достигать 33Ч37 см. Такая игла прикреплена своим основанием прямо к коже в средней части хвоста и лежит на его поверхности назад острием. Вдоль нижней поверхности ее проходит бороздка, на дне которой размещаются клетки, выделяющие ядовитый секрет.
Хвостовая игла ската-хвостокола представляет собой страшное оружие, применяемое им для обороны. Главные враги скатов Ч крупные акулы Ч нередко носят на голове обломки таких игл, свидетельствующие о прошедших схватках. Сама по себе хвостовая игла неподвижна, но, изгибая кнутообразным движением хвост, скат может наносить ею весьма мощные удары. У крупных рыб сила удара такова, что игла с легкостью пробивает кожаную обувь или несколько слоев одежды и глубоко входит в тело человека, который случайно потревожил ската, лежащего где-нибудь вблизи пляжа. Яд, проникающий в колотую рану, очень токсичен и вызывает резкие спазматические боли. При этом кровяное давление падает, возникает сильное сердцебиение, начинается рвота, иногда наблюдаются мышечные параличи. Известны случаи, когда уколы тропических скатов-хвостоколов приводили к смертельному исходу.
К семейству хвостоколов принадлежат четыре рода, в составе которых насчитывается около 35 видов. Величина их сильно варьирует: у мелких видов ширина диска не превышает 60 см, а у крупных достигает 2,3Ч2,5 м и более. Хвостоколы встречаются преимущественно на мелководьях тропических и субтропических морей, и лишь немногие виды населяют умеренно теплые воды. Некоторые виды из них заходят в пресные водоемы и даже постоянно живут в них. Обычно хвостоколы лежат на песчаном или илистом дне, частично зарываясь в грунт и становясь незаметными снаружи. В случае необходимости они плавают, впрочем, довольно быстро взмахивая при этом своими грудными плавниками. Один из видов (Dasyatis violacea) принадлежит к числу настоящих пелагических рыб и обитает в толще воды вдали от берегов.
Скаты-хвостоколы яйцеживородящи, но развивающиеся в утробе матери детеныши, кроме питания за счет желтка яйца, получают еще особую жидкость, богатую белками (нечто вроде молока). Эта жидкость выделяется специальными выростами, расположенными на стенках матки. Пучки таких выростов проникают в брызгальца эмбрионов, и питательная жидкость попадает прямо в пищеварительный тракт.
В наших водах скаты-хвостоколы имеются в Черном море и у берегов Приморья. В Черном и Азовском морях встречается хвостокол морской кот (Dasyatis pastinaca), широко распространенный у берегов Западной и Северной Африки и Европы (вплоть до Северного моря).
Это довольно теплолюбивая рыба, появляющаяся у наших берегов только в летнее время и вновь покидающая их осенью. Морской кот принадлежит к числу довольно крупных скатов и может достигать в длину 2,5 м. Обычные размеры его значительно мельче Ч в длину не более 1 м, средняя масса составляет 6Ч10 кг, но иногда встречаются и особи массой до 20 кг. Рождение молоди в наших водах происходит в июне или июле, когда самка производит на свет от 4 до 12 детенышей. Морской кот держится у дна и часто закапывается в грунт. Пищу его составляют мелкие рыбы, ракообразные и другие придонные животные.
Морской кот имеет некоторое промысловое значение, и его ловят иногда в значительном количестве. Во время весенней миграции этого вида в Азовское море в Керченском проливе вылавливали в отдельных случаях до 10 000 особей за один замет невода. Печень этого ската содержит до 63% жира, богатого витамином А.
Среди дальневосточных видов этого семейства можно отметить гигантского хвостокола, (Urolophoides giganteus), имеющего короткий толстый хвост и изредка встречающегося в заливе Петра Великого. Длина тела этого ската достигает 2,3 м. Более мелкий красный хвостокол (Dasyatis akajei), не превышающий 1 м в длину, довольно обыкновенен в водах Южного Приморья. Мясо его вполне съедобно, и в Японии, Корее и Китае его употребляют в пищу.
СЕМЕЙСТВО ТОЛСТОХВОСТЫЕ СКАТЫ-ХВОСТОКОЛЫ (UROLOPHIDAE)
Относящиеся сюда скаты, в отличие от настоящих хвостоколов, обладают хорошо развитым хвостовым плавником с хрящевыми лучами. У них также имеются одна или две зазубренные хвостовые иглы. Диск обычно имеет почти круглую форму, а хвост не достигает большой длины. Размеры этих скатов невелики Ч они редко превышают в длину 75 см.
Семейство толстохвостых хвостоколов заключает три рода и около 15 видов. Все они обитают у берегов тропических морей и почти всегда держатся на песчаном пли иловатом грунте, в который могут зарываться. С помощью грудных плавников эти скаты раскапывают мягкий ил, извлекая из него свою добычу Ч червей, крабов, мелких рыбешек. Один из видов (Urolophus aurantiacus) попадается в южной части Японского моря, у берегов Кореи и Японии. Он достигает в длину около 50 см.
СЕМЕЙСТВО РЕЧНЫЕ ХВОСТОКОЛЫ (РОТАМОТ R YGO NIDAE)
Виды этого семейства по внешнему облику очень сходны с другими скатами-хвостоколами, но отличаются от них строением опорного скелета брюшных плавников. Сюда относятся два рода с немногими видами.
Речные хвостоколы встречаются только в реках Южной и Центральной Америки, впадающих в Атлантический океан и Карибское море. Они никогда не выходят в море и принадлежат к числу настоящих пресноводных рыб. Представители этой группы обнаружены даже в верхнем течении реки Путумайо, стекающей с Кордильер и несущей свои воды в Амазонку. Здесь, в непроходимой сельве, между Эквадором и Боливией, они хорошо известны индейским племенам, которые используют зазубренные хвостовые иглы этих скатов в качестве наконечников своих охотничьих копий.
В бассейне Амазонки и в других реках Бразилии и Парагвая довольно обычен речной скат (Potamotrygon motoro), живущий на песчаных и илистых отмелях.
Сильные хвостовые иглы этого вида снабжены ядовитыми железами и при уколе вызывают очень сильное отравление, которое может привести к серьезным последствиям, в частности к длительному параличу конечностей.
СЕМЕЙСТВО ГИМНУРОВЫЕ, ИЛИ СКАТЫ-БАБОЧКИ (GYMNURIDAE)
Скаты-бабочки характеризуются маленьким хвостом и очень широким диском, ширина которого больше чем в полтора раза превышает его длину. Они близкородственны хвостоколам, но хвостовая игла имеется не у всех видов, относящихся к этой группе.
Семейство заключает всего два рода и около десяти видов. Некоторые из них достигают крупных размеров Ч ширина диска у них может составлять 3,6 м.
Скаты-бабочки распространены в тропических водах всех океанов. По своему образу жизни они очень мало отличаются от других хвостоколов.
Представители этой группы имеют обычно довольно яркую окраску, не совсем обычную для скатов.
Спина скатов-бабочек украшена мелкими пятнышками серого, коричневого, красноватого или зеленого цвета. Такая окраска заметна обычно только у плывущего ската, так как, находясь в своем обычном положении Ч на дне, он может менять интенсивность пигментации, УсогласовываяФ ее с цветом подстилающего грунта.
Скаты-бабочки, даже вооруженные хвостовыми иглами, не так опасны, как остальные хвостоколы: их короткий хвостовой стебель не дает возможности наносить сколько-нибудь сильные удары.
Японский скат-бабочка (Gynmura japonica) встречается у берегов Китая, Японии и Кореи, попадаясь и в южной части Японского моря. Он достигает в длину 65 см. Мясо этого ската употребляется в пищу и имеет особенно приятный вкус в летнее время.
СЕМЕЙСТВО ОРЛЯКОВЫЕ СКАТЫ, ИЛИ СКАТЫ-ОРЛЯКИ (MYLIOBATIDAE)
У орляковых скатов грудные плавники сужаются или прерываются в передней части на уровне глаз, так что голова отчетливо выделяется впереди диска. В то же время передние выступы грудных 'плавников соединяются друг с другом под, вершиной рыла, образуя своеобразный выступ, напоминающий утиный клюв. Диск у этих скатов имеет ромбическую форму, так как концы их грудных плавников заострены. Хвост очень длинный, похожий на тонкий кнут и вооруженный у некоторых видов зазубренными иглами.
К этому семейству относится 5 родов и около 25 видов скатов. У некоторых из них ширина диска может достигать 2,1Ч2,4 м, длина тела вместе с хвостом Ч 4,5 м, а масса Ч 360 кг.
Орляковые скаты яйцеживородящи, и эмбрионы в период внутриутробного развития, как и у хвостоколов, получают через рот и брызгальца питательную жидкость, выделяемую выростами матки. Орляковые скаты живут в прибрежных водах. Они распространены в теплых водах всех океанов.
У атлантических берегов Европы и Африки и в Средиземном море обитает обыкновенный орляк (Myliobatis aquila), у которого ширина диска может достигать 1,8 м. В летнее время этот вид может проникать и в умеренно теплые воды, попадаясь у берегов Англии и даже Южной Норвегии. Как и другие Орляковые скаты, он хорошо плавает, если только это понятие вообще применимо к этой группе скатов. Они скорее летают в воде, легко и изящно взмахивая огромными плавниками-крыльями. Иногда эти скаты выскакивают на поверхность и совершают прыжки над водой. Скат-орляк преимущественно питается моллюсками. Самка этого вида приносит 6Ч7 детенышей за помет.
Пятнистый орляк (Aetobatus narinari), широко распространен в тропической зоне. Он встречается в Тихом, Индийском и Атлантическом океанах, а также в Красном море. У крупных экземпляров ширина диска доходит до 2,3 м, его толщина Ч до 50 см, масса тела Ч до 225 кг. Пятнистые орляки встречаются как поодиночке, так и стаями, в которых может насчитываться несколько сотен скатов. Они питаются главным образом моллюсками, а также червями, осьминогами, крабами. В некоторых районах причиняют вред устричным банкам.
Орляковые скаты съедобны, но нигде не добываются в значительном количестве. Интересно, что, будучи вытащенными из воды, они могут издавать громкий резкий звук, напоминающий лай.
Быченосые скаты (Rhinoptera, около 10 видов) очень близки к типичным орлякам по всем особенностям внешнего строения, но отличаются от них формой подрыльного выступа, разделенного на две лопасти.
Эти скаты распространены в тропических водах всех океанов. Известны случаи, когда пойманные быченосые скаты наносили своими хвостовыми иглами сильные раны рыбакам.
Американский скат-быченос (Rhinoptera Ьопаsus) достигает в ширину 2,1 м и массы 45 кг. Иногда образует стаи в прибрежных районах. Пищу этого ската составляют моллюски и другие донные животные. Промыслового значения он, как и другие представители этого рода, не имеет.
СЕМЕЙСТВО РОГАЧЕВЫЕ, ИЛИ МАНГОВЫЕ (MOBULIDAE)
Это семейство родственно орляковым скатам. Диск у скатов-рогачей очень широкий, грудные плавники заострены, хлыстовидный хвост сравнительно короток. Передние части грудных плавников у них обособлены и образуют выступающие перед глазами головные плавники. Будучи выставлены вперед, эти плавники напоминают рога. Глаза расположены по бокам головы, брызгальца небольшие. Рот у этих скатов конечный или расположен на нижней поверхности головы. Он очень широк и снабжен многочисленными мелкими зубами, имеющими форму бугорков.
К этому семейству принадлежат наиболее крупные из ныне живущих скатов. Они ведут пелагическую жизнь и обитают в тропических и субтропических морях всех океанов.
Семейство насчитывает четыре рода и около десятка видов.
У мобул (Mobula), очень широко распространенных в тропической зоне, рот расположен на нижней поверхности головы, а зубы имеются на обеих челюстях.
Размеры представителей этого рода сильно варьируют. Самые мелкие виды едва ли превышают в ширину 1 м, у крупного средиземноморского рогача (Mobula mobula) ширина диска достигает 5,2 м и масса Ч более тонны.
Мобулы живут небольшими стайками в толще воды. Они быстро плавают, взмахивая крыловидными плавниками, и питаются планктонными ракообразными и мелкой рыбой. При спокойном плавании головные плавники у них выставлены вперед, но, преследуя стаю рыб, они образуют из этих плавников подобие воронки, через которую добыча направляется в рот. Мобулы часто выпрыгивают из воды, иногда совершая один за другим целую серию прыжков.
Спаривание у них происходит в толще воды. Самка мобул вынашивает только одного эмбриона, получающего питательную маточную жидкость тем же путем, как и зародыш скатов-хвостоколов. Розоватое мясо мобул очень вкусно, но они нигде не добываются в большом количестве. Вытащенный из воды скат нередко издает довольно музыкальные звуки, похожие на звон колокола.
У самого крупного из скатов Ч гигантского морского дьявола, или манты (Manta birostris), ширина диска достигает 6,6 м, а масса Ч 1,5, а может быть даже 2 т. Гигантские манты встречаются в тропических водах всех океанов. Они живут в толще воды и иногда встречаются даже в открытом океане. Рот у этих скатов очень широк и расположен на переднем крае головы, зубы имеются только на нижней челюсти. Как и у других скатов-рогачей, у мант развит своеобразный цедильный аппарат, состоящий из жаберных пластинок, на которых отфильтровывается пища Ч планктонные ракообразные, мелкая рыбешка.
Манты прекрасно передвигаются в воде, с легкостью и грацией махая УкрыльямиФ. Иногда они наблюдаются лежащими на поверхности воды. При этом один из грудных плавников изгибается так, что край его торчит наружу. Хорошо известна способность морских дьяволов выпрыгивать из воды. При этом они могут подняться на 1,5 м над ее поверхностью. Звук падения на воду крупного экземпляра раздается подобно грому и слышится за несколько миль.
Самка манты приносит единственного, но весьма солидного детеныша шириной около 125 см и массой 10 кг.
Мясо морских дьяволов довольно вкусно, а печень содержит много жира, однако охота на этих скатов отнюдь не проста. Известен случай, когда УпойманнаяФ манта шириной 6,5 м протащила за собой катер с волочившимся по дну якорем на расстояние 10 миль. После пятичасовой борьбы скат, в теле которого находилось четыре гарпуна и несколько крупнокалиберных пуль, все еще продолжал сопротивляться.
СЕМЕЙСТВО ШЕСТИЖАБЕРНЫЕ СКАТЫ (HEXATRYGONFDAE)
Первый представитель этого своеобразного семейства, описанный под названием Hexatrygon bickelli, был найден в июне 1980 г. выброшенным на берег у Порт-Элизабет (Южная Африка). Поскольку прибрежная ихтиофауна этого района изучена достаточно хорошо, обоснованно предполагают, что вид, в отличие от всех других хвостоколообразных скатов, нормально обитает на глубинах материкового склона. Длина экземпляра составляла 103 см. Совершенно необычная особенность вида Ч наличие у него шести жаберных щелей (и, соответственно, шести жаберных дуг). Этот признак, по-видимому, возник вторично и не представляет собой сохранившейся примитивной черты строения как у плащеносных и многожаберных акул. Брызгальца у шестижаберного ската большие, расположенные далеко позади глаз и прикрытые снаружи кожным клапаном.
Рыло очень сильно удлинено и содержит внутри скопление ампул Лоренцини, окруженных студнеобразной тканью. Предполагается, что это образование служит чувствительным органом, предназначенным для электролокации добычи.
В 1981 г. еще один вид шестижаберных скатов был описан из китайских вод.
ОТРЯД ГНЮСООБРАЗНЫЕ, ИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СКАТЫ (TORPEDI NIFORMES)
Представители этого отряда имеют обычно почти круглое тело, более толстое и мясистое, чем у других скатов. Узкая хвостовая часть довольно резко отделена от туловища. Хвостовой плавник имеется.
Эти скаты отличаются от всех других акулообразных рыб своеобразными электрическими органами, расположенными по бокам тела между головой и грудными плавниками и состоящими из видоизмененной мышечной ткани. Масса электрических органов может составлять около одной шестой части массы тела. Обычно очертания этих органов хорошо заметны при разглядывании ската снизу, но со спинной стороны они заметны хуже в связи с темной пигментацией кожи.
Каждый орган составлен многочисленными вертикальными столбиками, расположенными диагональными рядами, подобно пчелиным сотам. Эти столбики (их насчитывается по нескольку сотен в органе) разделены рыхлой соединительной тканью. Такой столбик состоит из 350Ч400 отдельных дисков, заполненных желеобразным веществом, и вполне может быть уподоблен электрической батарейке. Вся совокупность батарей может произвольно приводиться в действие, управляясь особой электрической долей мозга, к которой подходят нервные стволы, собирающие многочисленные нервные волокна от каждого отдельного вертикального столбика.
Одиночный электрический разряд длится всего 0,03 с, но обычно скат производит целую серию их Ч от 12 до 100 и более подряд. В продолжение такой серии сила разрядов постепенно уменьшается, и в конце концов происходит полное прекращение генерации тока (иными словами, батарея садится). Напряжение тока, зарегистрированное при разряде электрического органа у разных скатов, сильно различается, составляя от 8 до 220 В. Наибольшее отмеченное напряжение имеет ту же величину, что и у африканских электрических сомов (Malapterurus), но значительно уступает напряжению разряда электрического угря (Elektrophorus).
Отряд электрических скатов заключает три семейства и более 30 видов. Эти семейства различаются числом спинных плавников: у гнюсовыхскатов (Torpedinidae) их два, у норковых электрических скатов (Narkidae) Ч один, у темеровых скатов (Temeridae) нет вовсе. Все электрические скаты ведут малоподвижную жизнь на дне, преимущественно в прибрежных районах моря. Они обитают в тропических и субтропических водах всех океанов.
СЕМЕЙСТВО ГНЮСОВЫЕ (TORPEDINIDAE)
К гнюсовым скатам относятся 7 родов и около 30 видов. Особенно богат видами род гнюсы (Torpedo). Один из видов этого рода Ч обыкновенный электрический скат (Torpedo marmorata) Ч довольно обычен у берегов восточной части Атлантического океана и в Средиземном море. Гнюсы обитают у берегов в тропических, субтропических и умеренно теплых водах всех океанов и встречаются от прибрежных мелководий до глубины 500 м. Наиболее крупные виды достигают в длину 1,8 м и массы 90 кг.
Эти малоподвижные, плохо плавающие скаты обычно лежат на дне, частично зарывшись в песок или ил (но Torpedo tremens из юго-восточной части Тихого океана нередко встречается и в толще воды над большими глубинами). Они питаются как беспозвоночными (ракообразными, моллюсками, червями), так и рыбой (в желудках гнюсов находили камбал, угрей, лососей массой около 2 кг, акул). Иногда скат охватывает добычу своими грудными плавниками и убивает ее разрядом тока. Эти скаты могут наносить сильные электрические разряды людям, наступившим на них в воде или взявшим их в руки. Известен, в частности, случай, когда собака, имевшая обыкновение ловить камбал на прибрежном мелководье, получила такой сильный удар гнюса, что с лаем выскочила на сушу и навсегда потеряла охоту к своему промыслу.
Гнюсы размножаются путем яйцеживорождения, причем вынашивание эмбрионов продолжается около года. Во время эмбрионального развития на ранних стадиях зародыши имеют свободные грудные плавники, не сросшиеся с туловищем.
Некоторые гнюсовые скаты обитают на довольно больших глубинах. Наиболее глубоководный вид Ч электрический скат Морсби (Benthobatis moresbyi) Ч обитает на глубине 750Ч1000 м.
СЕМЕЙСТВО НАРКОВЫЕ, ИЛИ НАРКОГНЮСОВЫЕ (NAKKIDAE)
Эти электрические скаты распространены только в теплых водах Индийского и в западной части Тихого океана. Сюда относится, в частности, слепой электрический скат (Typhlonarke aysoni), встречающийся в водах Новой Зеландии. У этого вида глаза полностью скрыты под кожей и не функционируют в качестве органов зрения. Слепой скат достигает в длину 1,2 м. Как и другие электрические скаты, он обитает у берегов (до глубины 50 м) и проводит свою жизнь лежа на дне. Размножение происходит посредством яйцеживорождения Ч самка приносит четырех детенышей за один помет. Разряды этого ската весьма чувствительны и неприятны для человека, случайно взявшего живую рыбу в руки.
Другие нарковые скаты значительно уступают слепому скату по размерам. Индийский электрический скат (Narke dipterygia), например, не превышает в длину 13,5 см. Этот вид встречается у берегов Индии, Вьетнама, Китая и Южной Японии.
ПОДКЛАСС СЛИТНОЧЕРЕПНЫЕ, ИЛИ ЦЕЛЬНОГОЛОВЫЕ, РЫБЫ (HOLOCEPHALI)
Обладая целым рядом неповторимых особенностей, представители этого подкласса рыб, кроме того, самым причудливым образом сочетают в себе черты пластиножаберных (Elasmobranchii) и костных рыб (Osteichthyes). He случайно великий Линней одному из родов дал название УХимераФ. С пластиножаберными (селахиями) их, прежде всего, роднит наличие у самцов парных совокупительных органов (птеригоподиев); способность самок откладывать крупные яйца, заключенные в роговые капсулы; наличие в наружном скелете плакоидных чешуи (Укожных зубовФ) и полное отсутствие окостенений внутреннего хрящевого скелета, некоторые элементы которого подчас укрепляются за счет обызвествления (не следует смешивать с окостенением). Помимо этого, в сердце у современных слитночерепных, так же как и у пластиножаберных, имеется артериальный конус, снабженный у них тремя рядами клапанов; в кишечнике проходит спиральный клапан; крупные ноздри сближены с поперечным ртом и сообщаются с его задними углами с помощью борозд, рассекающих верхнюю губу; наружные лопасти плавников поддерживаются большим числом тонких эластоидиновых нитей (elastotrichia), в то время как у костистых рыб гомологичные им плавниковые лучи замещаются костными лучами (lepidotrichia); мясистые губы поддерживаются губными хрящами, и так же, как у пластиножаберных, устроены мозг и сердце и изначально отсутствует плавательный пузырь.
С другой стороны, у слитночерепных, как и у костных рыб, отсутствуют клоака (анальное и мочеполовое отверстия обособлены) и брызгальце, с каждой стороны тела имеется лишь по одному жаберному отверстию, а череп соединяется с позвоночником с помощью затылочных мыщелков.
Зубной аппарат слитночерепных, как и у двоякодышащих, представлен прочными жевательными пластинками (две пары на верхних челюстях и одна пара Ч на нижних); нередко эти пластинки снабжены валиками, или гребнями. Верхняя челюсть полностью слилась с черепом (отсюда и их название Holocephali, т. е. цельноголовые). Тела позвонков отсутствуют: хорда сохраняется без посегментных перетяжек в течение всей жизни и у большинства форм окружена обызвествленными хрящиками, имеющими форму узких незамкнутых колец.
Считается, что слитно-черепные произошли от вымерших акулообразных предков и представляют собой боковую филогенетическую ветвь, преемственно не связанную с костными рыбами. Эта группа известна с верхнего девона и процветала до мелового периода. Все немногочисленные ныне живущие слитночерепные принадлежат к отряду химерообразных.
ОТРЯД ХИМЕРООБРАЗНЫЕ (CHIMAERIFORMES)
Современные представители отряда характеризуются вальковатым телом, несколько сжатым с боков и утончающимся к хвосту. Из двух спинных плавников первый расположен над грудными плавниками, короткий, высокий, вооружен спереди сильным шипом; как шип, так и сам плавник могут складываться и убираться в соответствующую выемку на спине. Второй спинной плавник очень длинный, простирается назад почти до начала хвостового плавника, нескладывающийся. Узкий хвостовой плавник нередко продолжен в виде длинной нити. Анальный плавник мал, отделен от хвостового плавника глубокой выемкой или полностью сливается с ним. Веерообразные парные плавники хорошо развиты, брюшные плавники меньше грудных и далеко отодвинуты назад, прикрепляясь на уровне анального отверстия. Плавники с мясистыми основаниями, их лопасти тонкие и гибкие. Рот маленький, нижний, с трехлопастной верхней губой. 5 пар жаберных дуг и 4 пары жаберных отверстий прикрыты кожной складкой, которая поддерживается пальцевидными хрящами. Брызгальце исчезает на ранних стадиях развития. Птеригоподии самцов, в той или иной степени снабженные плакоидными зубчиками, в виде цельных образований, двураздельные или даже трехраздельные. Кроме птеригоподиев, у самцов развиваются специальные органы, поддерживаемые хрящевым скелетом и вооруженные сильными шипиками. Это так называемые УдержателиФ (tenacula), которые служат для удержания самки при совокуплении. Они представлены непарным лобным придатком и парными брюшными. Голое тело покрыто обильной слизью. Плакоидные чешуи (Укожные зубыФ), покрывающие тело у некоторых вымерших цельноголовых и характерные для пластиножаберных, у ныне живущих химерообразных сохранились, как правило, лишь в связи с функциональной специализацией на птеригоподиях и держателях самцов и преобразовались в шип переднего спинного плавника и в мелкие кольца, в которые заключено ложе каналов системы Убоковой линииФ. У некоторых видов эти образования в виде зубчиков сохраняются также на спине.
Химерообразные Ч преимущественно глубоководные морские придонные рыбы, населяющие шельф и склон материковой отмели на глубинах от нескольких метров до 2500 м в Атлантическом, Тихом и Индийском океанах. Отсутствуют в Северном Ледовитом океане и в водах Антарктики. В наших водах не отмечены. Достигают в длину от 60 см до 2 м. Самки крупнее самцов.
Не принадлежа к быстрым пловцам, химерообразные перемещаются за счет угреобразного изгибания хвостовой части тела и волнообразного движения грудных плавников. При этом брюшные плавники, играющие роль стабилизаторов, расставлены в горизонтальной плоскости. Более активны ночью, и даже мелководные формы, судя по аквариальным наблюдениям, не любят яркого света. Покоясь на дне, опираются на кончики парных плавников и на хвост. Рыбы очень нежные, при поимке почти не оказывают никакого сопротивления и быстро погибают вне воды. В аквариуме приживаются плохо.
Дышат с закрытым ртом, так как нагнетают воду к жабрам через ноздри, сообщающиеся с ротовой полостью.
Питаются преимущественно донными беспозвоночными (моллюсками, крабами, офиурами и морскими ежами), изредка в их желудках встречаются мелкие рыбы. Пища не заглатывается целиком, а откусывается мелкими кусками или раздробляется мощными зубными пластинками.
Оплодотворение внутреннее; осуществляется с помощью птеригоподиев. В каждом яичнике самки содержится до 100 яиц, но одновременно созревают и откладываются лишь крупные яйца, каждое из которых заключено в огромную роговую капсулу длиной 12Ч42 см. Капсулы откладываются непосредственно на грунт или прикрепляются к камням и водорослям. 9Ч12 месяцев длится инкубация зародыша, у которого с каждой стороны развивается по пучку длинных наружных жаберных нитей. По всей видимости, через эти жабры осуществляется всасывание желтка, большая часть которого находится вне желточного мешка. К моменту выхода зародыша из капсулы наружные жабры исчезают, и малыши всем своим обликом сходны с родителями.
Химерообразные Ч стайные рыбы, по крайней мере мелководные виды. Промышляются в США (Тихоокеанское побережье), Аргентине, Чили, Новой Зеландии, Японии и Китае. В трех последних странах мясо химерообразных идет в пищу. Местами высоко ценится жир, извлеченный из печени этих рыб, который используется как лекарство и великолепное смазочное средство.
Вымершие представители отряда, составляющие 13 семейств, известны с нижней юры, а современные роды Chimaera и Callorhinchus Ч с верхнего мелового периода. Около 30 ныне живущих видов относятся к трем близкородственным семействам.
СЕМЕЙСТВО ХИМЕРОВЫЕ (CHIMAERIDAE)
Это семейство характеризуется тупым рылом, двураздельными или трехраздельными птеригоподиямп у самцов и другими признаками. У некоторых видов у основания спинного шипа имеется ядовитая железа. Семейство включает 21Ч22 вида, относимых к двум родам: у рода Chimaera анальный плавник обособлен от хвостового плавника, а у рода Hydrolagus эти плавники полностью слиты.
Род химеры (Chimaera) включает шесть видов. Из них наиболее известна европейская химера (Chimaera monstrosa), обитающая в Восточной Атлантике от Исландии и Норвегии до Средиземного моря и у побережья Южной Африки (в тропических водах отсутствует). В Баренцевом море она обычна до Финмаркена и лишь изредка заходит в Варангер-фьорд. Достигает в длину 1,5 м. Один экземпляр был пойман у восточного Мурмана в 1957 г.
Спина окрашена в красновато-бурые тона, серебристые бока усеяны желтовато-бурыми пятнами, а по краю хвостового и спинных плавников проходит черновато-коричневая кайма (табл. 3).
На севере наиболее обычна на глубинах 200Ч 500 м, а на юге (у побережья Марокко) Ч на глубинах 350Ч700 м. Зимой подходит к берегам; в норвежских фьордах ловится в это время на глубине 90Ч180 м. Обычно в трал попадают одиночные особи, но весной у Северо-Западной Норвегии за одно траление нередко вылавливают по нескольку десятков экземпляров. Яйца откладывает круглый год, исключая осенние месяцы. Яйцевая капсула веретеновидная, длиной 15Ч18 см, с характерным, сильно вытянутым и тонким передним концом. В пищу большинство видов химер не употребляется, в Японии мясо японской химеры (Сh. phantasma) используется для специального блюда УкамабокоФ. Жир из печени издавна славится своими целебными свойствами, особенно при смазывании ран и ссадин.
Кубинская химера (Ch. cubana), которую раньше принимали за европейскую химеру, известна от побережья Кубы с глубины 400Ч500 м. Осталь-
ные виды рода отмечены в водах Японии, в Желтом море и у Филиппинских островов.
Род гидролаги (Hydrolagus) содержит 15Ч16 видов: 3 вида известны из Северной Атлантики (у берегов Европы и в Мексиканском заливе), 4Ч5 видов Ч из вод Японии, 3 вида Ч из вод Австралии и по одному виду Ч от Южной Африки, Новой Зеландии, Филиппинских и Гавайских островов и от северо-западного побережья Северной Америки.
Лучше всего изучен американский гидролаг (Н. colliei), обитающий на глубинах от 90 до 360 м вдоль американского побережья, от Южной Калифорнии до Западной Аляски. Он несколько мельче европейской химеры. Местами встречается в таком изобилии, что до предела заполняет тралы. Размножается круглый год, но наиболее интенсивное размножение идет в августе Ч сентябре. Аквариальные наблюдения показали, что вымет роговых яйцевых капсул длится до 30 ч, после чего подвешенные на эластичных (прикрепительных) нитях капсулы самка таскает за собой несколько суток, пока нити не оборвутся и капсулы не окажутся на грунте (рис. 28).
Рис. 28. Развитие химеровых:
1 Ч откладка яиц; 8ЧS Ч последовательные стадии развития зародыша; 6 Ч опустевшая капсула.
Зрелые ооциты достигают в диаметре 2 см. В пищу не употребляются. Жир печени в некоторых районах Канады используется для чистки ружей, а в последнее время находит все большее применение как великолепное средство для смазки деталей в точных приборах.
СЕМЕЙСТВО РИНОХИМЕРОВЫЕ, ИЛИ НОСАТЫЕ, ХИМЕРЫ (RHINOCHIMAERIDAE)
Рыбы этого семейства отличаются сильно вытянутым, заостренным рылом и цельными птеригоподиями у самцов. Носатые химеры, насчитывающие 3 рода,Ч самые глубоководные представители отряда, населяющие нижнюю часть шельфа и свал континентальной ступени. Вследствие этого они известны по небольшому числу находок, а биология представителей этого семейства совсем не изучена.
Род зарриота (Harriotta) представлен двумя видами, из которых один вид (Н. raleighana) известен с глубин 700Ч2000 м из Северной Атлантики и вод Японии, Калифорнии, Новой Зеландии; а другой (Н. haeckeli) Ч из Северной Атлантики с глубины 1800Ч2600 м. Окрашена в ровный шоколадно-коричневый цвет. Достигает длины 103 см.
Неогарриота (Neoharriotta pinnata) отмечена у Западной Африки на глубине 220Ч470 м. а из Карибского моря с глубины 360Ч550 м известна Neoharriotta carri). Род носатая химера (Bhinochimaera), давший название семейству, известен по двум видам: R. atlantica (Северная Атлантика) и В. pacifica (Япония).
Носатые химеры обитают, по-видимому, и в Индийском океане, где были найдены их яйцевые капсулы. К моменту выхода из капсулы эмбрионы достигают в длину 5 см.
СЕМЕЙСТВО КАЛЛОРИНХОВЫЕ, ИЛИ ХОБОТНОРЫЛЫЕ, ХИМЕРЫ (CALLORHINCHIDAE)
Семейство хоботнорылых химер представлено только одним родом каллоринхи (Callorhinchus), который замечателен тем, что передняя часть рыла вытянута у него в своеобразный сильно сжатый с боков хобот, конец которого резко отогнут назад и несет поперечную листовидную лопасть. Предполагают, что этот орган, имеющий форму сохи или, скорее, мотыги, служит одновременно и как локатор, и как лопата и что парящая над дном рыба с его помощью, как миноискателем, может обнаруживать беспозвоночных животных, зарывшихся в грунт, и с его же помощью откапывать их. Хвост без нитевидного продолжения; его ось несколько загнута вверх, и нижняя лопасть хвостового плавника спереди много выше его верхней лопасти (т. е. хвост гетероцеркальный). Короткий анальный плавник отделен от хвостового плавника глубокой выемкой, спинные плавники широко расставлены. Позвоночный столб лишен обызвествленных колец, окружающих хорду. Птеригоподии самцов в виде цельных прутков, без булавовидных вздутий на концах. Брюшные УдержателиФ ложковидной формы, по внутреннему краю несут многовершинные зубцы, отверстия их карманов направлены вдоль тела. Такие же карманы, но меньшей величины, имеются и у самок.
Представители рода каллорпнхов обитают только в умеренных и умеренно холодных водах южного полушария Ч у побережья Южной Америки (от Южной Бразилии и Перу до Огненной Земли), Южной Африки, Южной Австралии, Тасмании и Новой Зеландии. Вопрос о количестве видов в этом роде еще не решен. Одни исследователи склонны различать 3Ч4 вида, а другие считают их географическими популяциями одного и того же вида Callorhinchus callorynchus (рис. 29). Каллоринхи нередко достигают более метра в длину и массы до 10 кг. Окрашены в зеленовато-желтый цвет, вдоль боков тела проходит по три черные полосы. По-видимому, благодаря особым светопреломляющим свойствам слизи, покрывающей их тело, только что пойманные каллоринхи переливаются столь богатой гаммой серебристо-радужных оттенков, что ее не в состоянии передать никакая цветная фотография. Обычно ловятся на глубинах 5Ч50 м. У Тасмании большие стаи этих рыб нередко заходят в мелководные бухты и даже в реки. С наступлением холодов спускаются на глубины до 200 м и более. Самки откладывают огромные яйцевые капсулы длиной от 17 до 42 см.
В Новой Зеландии каллоринх (С. milii) промышляется в довольно больших количествах и идет в пищу. Свежее мясо каллоринха отличается превосходными вкусовыми качествами, но стоит ему совсем немного полежать, как оно начинает отдавать аммиачным запахом (особенность, кстати говоря, характерная и для мяса акул).
Рис. 29. Слитночерепные (сверху вниз): европейская химера (Chimaera inonstrosa), носатая химера (Rhinochimaera atlantica); каллоринх (Callorhinchus callorynchus) .